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酸味,食物,骨骼,胃酸,酸性

提問: 孕婦為什么愛吃酸東西？ 問題補充: 医师解答: 孕婦喜歡吃酸味食物，這是因為婦女懷孕后胎盤會分泌絨毛膜，促進腺激素。它具有抑制胃酸分泌的作用，可使胃酸分泌量減少，并大大減低消化能力。從而影響食欲和消化功能，于是孕婦就會出現惡心、嘔吐、食欲不振等。“早孕”癥狀酸味食物能刺激胃酸分泌，提高消化和吸收功能，所以孕婦吃些酸味食物可緩解“早孕”癥狀。 孕后2——3個月，胎兒骨骼開始形成，構成骨骼的主要成分是鈣，但要使游離的鈣轉化為鈣鹽堆積下來形成骨骼，必須有酸性食物參與，故孕婦食酸有助于胎兒骨骼的生長，鐵是人體必需的微量元素，是制造血紅蛋白不可缺少的原料，但鐵無素只有在酸性條件下，才能由三價的鐵離子變為二價的鐵離子，而被胃腸吸收。故孕婦食酸有助于糾正缺鐵性貧血，維生素C對胎兒基質細胞的形成，脂肪組織的產品心血管的生成和造血系統的健全均有重要作用，維生素C還可以促使孕婦對鐵的吸收作用，而富含維生素C的食物大多是酸性，孕婦食物可為自身和胎兒提供更多的維生素C。 因此，孕婦喜吃酸味食物是符合生理和營養要求的，但最好選擇既有酸味又富有營養的櫻逃葡萄、楊梅等新鮮水果，這樣即可改善胃腸不適又可增進食欲補充營養，但吃酸味食物一定要適量。 -北京天橋醫院健康中心