油性,主根,褐色,表面,白色

提問: 當歸等級是如何劃分的 問題補充: 小面歸12-13元,歸節5-5.5元,歸尾3.5-4元,歸頭30頭裝統貨30-35元,40頭裝統貨20-25元,60頭裝統貨15-16元,當歸70支8-9元,當歸90支6.8-7元,當歸箱裝一等18-20元,箱裝二等17-19元。誰能給分析一下? 医师解答: 當歸過去按胡首歸、原枝歸、歸腿尾劃分規格眾多。歸頭有按每司馬斤20、30、40、50、60、80、100支劃分等級,l00支以上為小歸頭,又有將40、60、80支分別簡稱為4、6、8歸頭者。全當歸則按大小分為狂王歸、10支歸、15支歸、20支歸、通底歸、原來歸、上常形、常形歸、西包歸等規格;川當歸則分頭印歸、二印歸、刁枝歸、川包歸四級。歸腿尾則有粗歸腿、歸腿、歸尾、歸須等。 當歸現行國家標準為: 當歸 一等 干貨。上部芒根圓柱形,下部有多條支根,根稍不細于0.2cm,表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。味甘微苦。每kg 40支以內。無抽苔根、雜質、蟲蛀、霉變。 二等 干貨。上部王根圓柱形,下部有多條支根,根梢不細于0.2cm,表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg 70支以內。無抽苔根,雜質、蟲蛀、霉變。 三等 干貨。上部主根圓柱形,下部有多條支根,根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色。斷而黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg 110支以內。無抽苔根,雜質、蟲蛀、霉變。 四等 干貨。上部主根圓住形,下部有多條支根,根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg 110支以外。無抽苔根、朵質、蟲蛀、霉變。 五等 干貨。凡不符合以上分等的小貨。全歸占30%,腿渣占70%,具油性。無抽苔根、雜質、蟲蛀、霉變。 歸頭一等 干貨。純主根,呈長圓形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg 40支以內。無油性、枯干、雜質、蟲蛀、霉變。 二等 干貨。純主根,呈長圓形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣苦香,味甘微苦。每kg 80支以內。無油性、枯干、雜質、蟲蛀、霉變。 三等 干貨。純主根,呈圓柱形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg 120支以內。無油性、枯干、雜質、蟲蛀、霉變。 四等 干貨。純主根,呈圓柱形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色,具油性。氣芳香,味甘微苦。每kg l60支以內。無油性、枯干、雜質、蟲蛀、霉變。
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